Opis izdelkov
Z več kot 30-letnimi izkušnjami pri izvozu opreme za fermentacijo hrane smo specializirani za zagotavljanje popolnoma prilagodljivih rešitev posod za fermentacijo iz nerjavečega jekla za sojino omako, kis, vino in druga področja. Na podlagi poglobljenega razumevanja različnih procesov fermentacije se vsaka zasnova, od izbire materiala do konfiguracije inteligentnega nadzornega sistema, natančno ujema s potrebami gojenja okusov in postali smo zaupanja vredna izbira za več kot 200 živilskih podjetij po vsem svetu.
1. Prilagoditev materiala: Natančno ujemanje srednjih lastnosti za zaščito prvotnega okusa
Posebna fermentacija sojine omake: Izbrano je nerjaveče jeklo 316L, ki vsebuje molibden za izboljšanje visoke -odpornosti proti koroziji s soljo, izogibanje rji rezervoarja, ki vpliva na barvo in okus sojine omake, in skladnost s standardi GB 4806.9 za nerjavno jeklo, ki je v stiku z živili.
Posebna fermentacija kisa: Uporablja se kislinsko{0}}ojačeno nerjaveče jeklo 316L v kombinaciji s tesnili iz PTFE, da se upre-dolgotrajni eroziji ocetne kisline, prepreči raztapljanje kovinskih ionov in izpolnjuje higienske standarde za jedilni kis.
Posebna fermentacija vina: osnovni model uporablja jedilno-nerjavno jeklo 304, vrhunski-model pa lahko izbere material 316L; notranja stena je fino polirana s 400#, kar zmanjšuje ostanke vina in oksidacijo ter ohranja prvotno aromo grozdja.
Vse surovine so kupljene pri-državno priznanih velikih jeklarnah z zagotovljenimi potrdili o preskusu materiala (MTC). Sekundarno preverjanje se izvaja s spektralno analizo pred vstopom v tovarno, da se zagotovi varnost pred virom.
2. Prilagajanje strukture: prilagajanje potrebam procesa in izboljšanje učinkovitosti fermentacije
Ključne značilnosti
1. Visoko{1}}kakovosten material
Izdelano iz nerjavečega jekla SUS304 ali SUS316L za odpornost proti koroziji in higieno.
2. Jakna za nadzor temperature
Podpira hlajenje/ogrevanje za boljši nadzor fermentacije.
3. Popolnoma prilagodljiv
Prostornina od 500 L do 30.000 L+, mešala, CIP, zračniki, odprtine za vzorčenje-vse na voljo.
4. Enostavno upravljanje in čiščenje
Gladka zrcalno{0}}polirana notranja površina, brez mrtvih kotov.
Aplikacije
- Proizvodnja kisa (rižev kis, jabolčni kis, balzamični kis itd.)
- Tovarne živilskih sestavin
- Fermentacijske delavnice



Priljubljena oznake: posoda za fermentacijo iz nerjavečega jekla – popolnoma prilagodljiva za sojino omako, kis in vino, Kitajska posoda za fermentacijo iz nerjavečega jekla – popolnoma prilagodljiva za proizvajalce, dobavitelje, tovarno sojine omake, kisa in vina




